“名酒”是指获得金质奖章的名酒；“国优”酒是指获得银质奖章的优良酒。这两类酒是经过评酒会评出的，其级别zui高。
如：1998年第五届评酒会评出名酒17种，优良酒53种。名酒大都在商标上注有名酒四个字，此外还印有金质奖章的图案。国优酒大都在商标上注有国优字样或印有银质奖章图案。所谓是指获得---奖的酒。所谓部优是指经某一个部门，如轻工部、商业部等评出的优良酒。
双沟大曲采用优良红高梁为原料，并以优良小麦、元麦、元豆制成的高温火曲作为糖化发酵剂，采用传统工艺，经老窖适温缓慢发酵，分甑蒸馏；分段摘酒，分等入库、分级贮存，并---勾兑而成。具有风味纯正、甘冽爽口、回味悠长等特点。主产品双沟大曲在1984、1989年第四、五届评酒会上，均初评为名酒，荣获金质奖。在同行业中---通过方圆标志（方圆标志委l员会，产品，1和体系双沟大曲系列产品，并远销海外。双沟大曲系列产品1996年占有率（%）: 65.00，省内市场占有率（%）: 20.00；占有率在同行业中位居第十。
洋酒品尝建议：酒度
英制酒度和美制酒度的发明都早于标准酒度的出现，它们都用酒精纯度“proof”来表示。但三种酒度之间可以进行换算。因此，洋河酒回收价格，如果知道英制酒度，想算出它的美制酒度或标准酒度，只要有下列公式就可以算出来：
标准酒度x1.75=英制酒度
标准酒度x2=美制酒度
英制酒度x8/7=美制酒度
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