名酒真假区别：

商标鉴别：---为全瓶贴注册。以醒目的“”三个草体大字为标志，图案底部以黄色谷穗衬映，谷穗以上全部套红。“”和谷穗图形采用凸印制，商标背面印有出厂日期，透过酒瓶可以看清。

瓶型鉴别：有鼓形和麦穗型两种，瓶上有烧制的厂名；瓶底呈圆形，底中央有一个凸起的三角形，周围有规则的凸出条纹。瓶盖为金属盖，瓶盖与内盖分离。

新老回收收藏要点：

1.53度宜久藏 

  酒精浓度在53度时，水分子和酒精分子缔合得更牢固。 加之酱香型酒的贮存期较长，游离的酒分子少。 所以酱香酒较柔和，酒精度高而不烈，对人体的---也小。不过回收，一些年份很早的老酒，虽然度数更高，但由于十分---，其收藏价值同样---。

2.组合产品升值空间大 

  如果有机会，能够集齐某一系列组合的老酒，比如1987-1996年间的“铁盖”，每年一瓶，时间连续，这组藏品的价值就非常高。

老酒回收收藏的注意事项：

1.饮用价值。

   众所周知，清香型白酒通常没有保质期。酒在存放过程中，会产生多种酯类物质，就是俗称的“醇化”过程。各种酯类会产生各种特殊的香气，但这种醇化是非常缓慢的，所以，白酒通常是存放时间越久越好。感觉以纯粮白酒酿造的高度白酒较适宜久藏，低度酒和“勾兑”酒就不易久藏。

2.---。

   酒液、酒瓶、酒标、酒包装，甚至岁月刻在酒瓶上的印记，无不映射着那个时代的特征和烙印，给经历了那个时代的人浓重的---气息。即使没有经过那个年代，也能感受那份厚重的力量。