，贵州省遵义市仁怀市镇特产，---地理标志产品。 

   是的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一，同时是三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的---，已有800多年的历史。

   贵州的风格特点是“酱香---、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香---”，其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的---传统酿造技艺，酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合，受环境的影响，季节性生产，端午踩曲、重阳投料，保留了当地一些原始的生活痕迹。

   ---的酒窖建设也颇有讲究。从窖址选地、窖区走向、空间高度，到窖内温湿度控制、透气性能，以及酒瓮的形式、容量、瓮口泥封的技术等，都---严格。这些都是关系到成品酒的再熟化、香气纯度再提高的关键。酒窖里每天要有人检查，开关透气孔，控制温湿度。 

   它的酿制技术被称作“千古一绝”。它有不同于其它酒的整个生产工艺，生产周期7个月。蒸出的酒入库贮存4年以上，再与贮存20年、10年、8年、5年、30年、40年的陈酿酒混合勾兑，然后经过化验、品尝，再装瓶出厂销售。

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   ---文化源远流长，---五次蝉联名酒称号!是晋商文化的重要一支，与黄河文化一脉相承。---历史有过四次成名。早在1500年前的南北朝时期，---就作为宫廷御酒受到北齐武成帝的推崇而一举成名，并被载入廿四史；晚唐大诗人杜牧的千古绝唱“借问酒家何处有？牧童遥指---”使---再度成名；1915年，---在巴拿马万国博览会上一举荣获甲等金质大奖章，成为酒品至l尊；2007年，---继续蝉联名酒，竹叶青酒成为产品。

真正的纯粮散白酒的好处

  一.适应范围很广    纯粮酒不像混酒，这种纯粮粉酒不加风味、香料和色素，如调味酒或医学用酒都---，在很多方面可以发挥很大的作用，而那些勾调酒的用途不那么多，只用于饮用，如果用于医学，可能会有其他一些化学反应。

  二.高水平的健康    与混合酒相比，纯粮酒的味道和口感可能---，但在健康程度上，纯粮酒可以说占有优势，就像城乡一样，虽然农村经济不如城市，但农村环境是原始的，农村居民的预期寿命明显比大城市的长。纯粮酒就像农村原有的生态环境一样，有助于城---的体质和免l疫力的提高。