应该说大家都很熟知的。它不仅---我们---喜爱，而且已经名扬海外。的口感有陈年幽醇的特点。

  生产时的---条件：地域环境的影响

   主要因为生产于贵州省仁怀市镇黔北赤水河畔的镇而的其名。镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造微生物的栖息和繁殖。这就是让与众不同的特有条件之一，这也是不可效仿不可以的条件。

不看包装，如何才能分辨酱香白酒的新酒与年份酒?

感官：一般新酒和杂酒的酒体白色透明，而年份酒是带着微黄色的，越陈的酱香型白酒微黄色越浓且清晰。

闻香：新酒和杂酒闻起来刺鼻、有异味，而年份酒闻香温和、不刺鼻，老味飘香、幽雅细腻。

尝味：新酒和杂酒刺舌尖，再品一点满口散，而年份酒是成团进口进喉，越陈越不散。

感受：当你一口喝到胃，胃的反应有燃烧感的就是新杂酒，而年份酒是不会有---感的，是胃慢慢有热感渐渐的传遍全身有温暖的感觉。

收藏---的真伪：

  一、颈标鉴别---的颈标字迹工整清晰。假“---”的颈标印刷粗糙，有的把“酒”字误写为“洒”字，颈标字迹不清楚，红颜色相互渗透---。

  二、瓶盖鉴别---的瓶盖是进口铝材制成，螺纹盖有古井亭图案，整齐清晰且附加装饰，防盗盖为黄色，并印有---和唐人杜牧诗句，配有“---”字样的封口标。瓶盖内壁为银白色，盖内含有弹性白色硬质塑料垫、封口非常严密整齐。瓶盖外壁螺纹处有红色箭头指示开启方向，并有英文“open”字样。