




郎酒,原名回沙郎酒。用优良的郎泉水酿制而成,因而得名,产于四川省古蔺县郎酒厂。郎酒也是名酒,属于酱香型,工艺与---相似,但又有自己的独到之处;酒质红泽微黄,清澈透明,酱香---。
郎酒素以酱香浓郁、细腻幽雅、酒体---,回味绵长,空杯留香而---,还同时兼有“饮时不辣喉、饮后不干口、不头疼”的---风格。
双沟大曲采用优良红高梁为原料,并以优良小麦、元麦、元豆制成的高温火曲作为糖化发酵剂,采用传统工艺,经老窖适温缓慢发酵,分甑蒸馏;分段摘酒,分等入库、分级贮存,并---勾兑而成。具有风味纯正、甘冽爽口、回味悠长等特点。主产品双沟大曲在1984、1989年第四、五---评酒会上,均初评为名酒,荣获金质奖。在全国同行业中---通过方圆标志(方圆标志委l员会,产品,1和体系双沟大曲系列产品,并远销海外。双沟大曲系列产品1996年---占有率(%): 65.00,省内市场占有率(%): 20.00;---占有率在全国同行业中位居第十。
在---假的情况较---的洋酒是干邑酒,而干邑酒的造假又较为集中在轩尼诗、人头马和马爹利等三个品牌上。这是因为这三个品牌名气高,---且价位相对较高。这些品牌又根据其在橡木桶中贮存的年限而分成许多等级,如轩尼诗有理查(richard)、xo、sov、vsop等,人头马有路易十三(louis x ill)、extra、xo、人头马club、vsop、三星vs等,马爹利有xo、兰带cordon bleu、名士noblige、vsop等,这些等级的价位也由高至低。在2001年一季度名白酒及洋酒的---抽查中,在北京的不同---的商场和宾馆、饭店都发现了洋酒的造假情况,相对而言,宾馆、饭店造假情况更多一些。

纯粮白酒的真假鉴别
1、价格:一般正常范围出售的白酒,价格比较高的白酒,这类白酒一般都不是纯粮食酿造的白酒。
2、看名称和包装:一般特l供、专l供、内l供、评鉴、鉴赏的白酒是不会拿到市场上去出售的。
3、加水:纯粮食酿造的白酒中有一种脂类物质不溶于水,而且加入水之后就会变得浑浊。
4、手搓:把白酒滴几滴在自己的手背上,然后使劲儿的搓,白酒加热之后会挥发,这时候你会闻到有点馊的味道。
5、空杯留香:等倒入杯中的白酒喝完了以后,先不要将酒杯清洗掉,然后第二天起来闻味道,如果有酱香味是醉好的,这便是人们常常说的空杯留香。
6、烧l碱:在纯粮白酒中加烧l碱,然后再加热,加热之后粮食白酒会变成黄。